在信義區要找到可以好好享受城市美景又可以享用的素食餐廳真的不多
偶然間被我發現了位在信義誠品旗艦店的《卓也小屋》~~~~(灑花
整間餐廳都是素食,好吃的程度是連吃葷的陳先生都說好吃又沒負擔~~(他很挑嘴
卓也小屋原至於卓也藍染,後來延伸將卓也小屋打造成自己生產自給自足的觀光農場
將在地蔬食推廣到各處,產地小農直送,讓城市裡的人,也能感受到鄉野間的那份純樸美好~
我們實際去探訪過位在苗栗的老巢
苗栗的卓也小屋屬於文創休閒農場 ,裡頭有餐廳、住宿、DIY等等..
苗栗卓也小屋資訊:
https://www.joye.com.tw/food/index.php
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今天主要還是以台北分店來分享~~
位在文創大本營誠品旗艦店裡頭,這個餐廳看起來格外的有風味~
餐廳外觀很可愛,佈置的很道地,有台灣農村風格
餐廳內有一個半開放式的五人包廂,小家庭或好友聚餐這裡很適合~~
店內寬敞舒適,用餐環境也很乾淨~~
讓心情很舒暢~~~~
從窗外看出去就可以遠眺台北101~~
素食者獨享完全可以好好享受城市美景~~~是不是很棒!!
此次用餐我們選擇了單點(這樣我就可以點很多我愛吃的
但他們也有合菜與套餐的組合唷!!
農村野菇炊飯
口感有點像米糕~米飯黏膩配上素香鬆很提味
麻油桂圓蛋 推
每次來必點,超級推~~
蛋的處理很像烘蛋,滿厚的
將麻油的香氣完全融在蛋裡,真的好好吃!
松露熬白菜
白菜熬得很爛,裡頭的獅子丸非常的扎實~
麻油猴頭菇麵線 推
份量滿剛好的~猴頭菇每一口都吃的到麻油香
麵線則不像一般吃的Q彈,感覺是使用特殊的麵條
比較容易咬斷,小朋友吃很合適~
蘿蔔糕 推
超推~~~我本身超愛吃蘿蔔糕~
他們的蘿蔔糕煎的外酥內軟~
裡頭還有細碎的香菇再搭配外頭香菇乾,真的豪豪吃~~~
直接單吃就很有味道了~
感覺不夠還可以再沾醬油膏~~
附上Menu
https://www.joye.com.tw/food/menu.php?PKey=13
🌵店家資訊
預約電話:(02)2722-8853
營業時間: 週日至週四 11:00-22:00,週五至週六 11:00-23:00
地址:110台北市信義區松高路11號4樓
官網:https://www.joye.com.tw/food/class.php?PKey=13
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