前情提要:
因為我本身從小在吃素家庭長大~
有了一個不能吃肉的體質😂😂
長大在外地念書後開始嘗試吃魚
我是五辛素 x 魚肉😆
所以我會一直挖掘美食分享給大家的～～～
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接下來要來正式介紹在台南的蔬食餐廳✨ (期待~)
《 素一日 》蔬食創意料理
位於成功大學大門口的對街左前方
店在二樓，經過一樓時要注意看入口處唷!
旁邊有一個很大的停車場，停車相當方便!!
餐廳一進門給人很明亮、輕鬆的氛圍
環境寬敞舒適～
因為餐廳在二樓，視野也很不錯～
看的出來老闆很用心在每一個小細節~
當天用餐時都已經下午兩點多了，店內還是很多人~~
建議大家用餐前先訂位
有些餐點食材用完就吃不到囉
我們當天想吃的幾個餐點都已經賣光了 ( 悔恨!!😭
還有包廂區，很適合家庭來聚餐✨
跟闆娘聊天的過程中得知
開這家餐廳的理念，是希望像店名一樣「素一日」
一個禮拜一天吃素，對身體健康又無負擔~
環保愛地球是現在的新觀念🌍
希望可以落實在生活
闆娘真的是很有想法又對餐點極具用心🤩
看完菜單的我，每一個都好想來一份😋
最後我們兩個人點了
✨酪梨健康蛋拌飯
味道很剛好，半熟的蛋黃弄破以後再與米飯拌在一起～配上酪梨一口，很單純的美好☀️
✨餘香茄子味增拉麵
是一個乾的拉麵，茄子炒的特別入味（是我愛的軟爛😆）
那個豆干丁 嘖嘖 !!也超入味的~~~
我忍不住挖走老公好幾個🤣🤣
✨炸蔬菜天婦羅
歐麥尬～裡面有香菇、杏鮑菇、金針菇、馬鈴薯片、小白菜、花椰菜🥦等等⋯
全部一起搭配特製金桔醬🍊酸酸甜甜的滋味～～🤩
不試過真的遺憾!!!! 推👍🏻
✨昆布竹笙野菇湯
最後搭配清爽的竹笙湯～讓自己健康一百分!!!!😆
整體來說真的很喜歡～
根本是素食者的福音🙌🏻
老公不是吃素的人，也很願意品嘗~
價格也不會太貴～CP值很高～
下次再來台南，我一定會再回來的~~~~~
大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🌵店家資訊
預約電話： 06-208 -2929
營業時間：上午11:30 - 下午3:00 、下午6:00 - 下午10:00
地址：台南市東區大學路西段53號2樓
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Facebook 粉專：https://reurl.cc/odyKq3
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